中餐丙檢決勝秘笈 ♥現省♥－

作者介紹
楊泰全

勞動部勞動力發展培訓職業訓練師
勞動部勞動力發展署委外職訓班訓練師
各工協會職訓班訓練師
科大推廣技藝教師
救國團、社會局、社區大學講師
法務部外聘技術講師
中餐乙級技術士
中式麵食乙級技術士
烘焙丙級技術士

林峟緯

蓮園飯店師傅
僑園飯店師傅
迎曦飯店師傅
潮港城餐廳主廚
福華大飯店師傅
麗晶餐廳主廚

郭秀錦

勞動部勞動力發展署委外職訓班訓練師
各工協會職訓班訓練師
科大推廣技藝教師
勞工學院教師

中餐乙級技術士
烘焙丙級技術士
譯者介紹

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